La scorsa settimana abbiamo caricato la nostra macchina per la pulizia del sesamo per i nostri clienti, per concentrarci sul miglioramento del valore dei semi di sesamo, dei fagioli e dei cereali
In questo momento possiamo leggere alcune notizie sul mercato del sesamo in Tanzania
La mancanza di accesso, disponibilità e convenienza di semi oleosi commestibili migliorati ostacola l'aumento della produzione e della produttività, soprattutto per i piccoli agricoltori che rappresentano la quota maggiore dei produttori. La bassa produzione e produttività hanno portato a rese basse, scarsa qualità e industrie di trasformazione che operano al di sotto delle loro capacità. Attualmente, la produzione annua di olio da cucina della Tanzania è di 200.000 tonnellate di semi oleosi a fronte di una domanda di 570.000 tonnellate. Il deficit è importato da Malesia, India, Singapore e Indonesia. Per evitare la situazione, la scorsa settimana il vicepresidente Dr. Philip Mpango ha impartito istruzioni a ministeri e istituzioni in occasione della chiusura della 46a Fiera Internazionale di Dar es Salaam (DITF) per migliorare la ricerca sulle colture di semi oleosi. "Abbiamo una grave carenza di olio commestibile e quello disponibile viene venduto a prezzi elevati, al punto da danneggiare i consumatori", ha affermato. Ha aggiunto che l'olio è un prodotto molto importante, quindi gli agricoltori devono ottenere il meglio.
In questo momento, sempre più clienti vogliono produrre l'olio di semi di sesamo, è più salutare
Ci aspettiamo di progettare più linee di pulizia al sesamo per i nostri clienti in Tanzania, Uganda, Kenya e così via per migliorare il valore dei semi di sesamo e della soia
Data di pubblicazione: 07/09/2022
