I. Superficie di impianto e resa
L'Etiopia ha una vasta superficie, una parte considerevole della quale è destinata alla coltivazione del sesamo. L'area di coltivazione rappresenta circa il 40% della superficie totale dell'Africa e la produzione annua di sesamo non è inferiore a 350.000 tonnellate, pari al 12% della produzione mondiale totale. Negli ultimi anni, la superficie di coltivazione del sesamo nel Paese ha continuato a crescere, così come la produzione.
2. Area di impianto e varietà
Il sesamo etiope è coltivato principalmente nelle regioni settentrionali e nord-occidentali (come Gonder e Humera) e in quelle sud-occidentali (come Wellega). Le principali varietà di sesamo prodotte nel paese includono il tipo Humera, il tipo Gonder e il Wellega, ciascuna con caratteristiche specifiche. Ad esempio, il tipo Humera è rinomato per il suo aroma e la sua dolcezza unici, con un elevato contenuto di olio, che lo rende particolarmente adatto come additivo; mentre il Wellega ha semi più piccoli ma contiene anche fino al 50-56% di olio, il che lo rende ideale per l'estrazione di olio.
3. Condizioni di impianto e vantaggi
L'Etiopia vanta un clima agricolo favorevole, un terreno fertile e abbondanti risorse idriche, che offrono condizioni naturali eccellenti per la coltivazione del sesamo. Inoltre, il paese dispone di una manodopera a basso costo in grado di dedicarsi a diverse attività agricole durante tutto l'anno, il che mantiene relativamente bassi i costi di semina del sesamo. Questi vantaggi rendono il sesamo etiope altamente competitivo sul mercato internazionale.
IV. Situazione delle esportazioni
L'Etiopia esporta grandi quantità di sesamo verso i mercati esteri, con la Cina come principale destinazione. Il sesamo prodotto nel Paese è di alta qualità e a basso prezzo, il che lo rende molto apprezzato da paesi importatori come la Cina. Con la continua crescita della domanda globale di sesamo, si prevede un ulteriore aumento delle esportazioni di sesamo dell'Etiopia.
Riassumendo, l'Etiopia presenta vantaggi e condizioni uniche nella coltivazione del sesamo e la sua industria del sesamo ha ampie prospettive di sviluppo.
Data di pubblicazione: 10-04-2025