India, Sudan, Cina, Myanmar e Uganda sono i primi cinque paesi produttori di sesamo al mondo; l'India è il maggiore produttore di sesamo al mondo.
1. L'India
L'India è il maggiore produttore di sesamo al mondo, con una produzione di 1,067 milioni di tonnellate nel 2019. I semi di sesamo indiani sono influenzati da un terreno fertile, umidità e condizioni climatiche favorevoli, motivo per cui sono estremamente popolari sul mercato internazionale. Circa l'80% del sesamo indiano viene esportato in Cina.
2. Sudan
Il Sudan è al secondo posto nella produzione di sesamo al mondo, con una produzione di 963.000 tonnellate nel 2019. Il sesamo sudanese viene coltivato principalmente nelle aree del bacino del Nilo e del Nilo Azzurro. Il paese beneficia di un'adeguata insolazione e di un clima caldo, quindi anche la qualità del suo sesamo è molto buona. 3. Cina
Sebbene la Cina sia il Paese che produce più semi di sesamo al mondo, la sua produzione nel 2019 è stata di sole 885.000 tonnellate, inferiore a quella di India e Sudan. Il sesamo cinese viene coltivato principalmente nello Shandong, nell'Hebei e nell'Henan. Poiché le condizioni di temperatura e luce in Cina non sono sufficientemente stabili durante il processo di semina, la produzione di sesamo ne ha risentito in una certa misura.
4. Birmania
Il Myanmar è il quarto paese produttore di sesamo al mondo, con una produzione di 633.000 tonnellate nel 2019. Il sesamo birmano viene coltivato principalmente nelle aree rurali, dove il terreno è relativamente pianeggiante, la temperatura è stabile e le condizioni di illuminazione sono molto favorevoli. I semi di sesamo birmani sono molto apprezzati sul mercato nazionale ed estero.
5. Uganda
L'Uganda è il quinto paese produttore di sesamo al mondo, con una produzione di 592.000 tonnellate nel 2019. Il sesamo in Uganda viene coltivato principalmente nelle regioni meridionali e orientali del paese. Come il Sudan, il sole e il clima mite dell'Uganda sono ideali per la coltivazione del sesamo, e i suoi semi sono quindi di alta qualità.
In generale, sebbene la Cina sia il paese che produce più sesamo al mondo, anche la produzione di sesamo in altri paesi è considerevole. Ogni paese ha le sue condizioni climatiche e del suolo uniche, che influenzano anche la crescita e la qualità del sesamo.
Data di pubblicazione: 05-12-2023